關于有機肥的使用,農(nóng)戶們存在不少的誤區(qū),其中,有機肥的肥效欠佳最常被提及。有機肥使用效果是否良好,除了其生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品本身要符合國家標準外,還涉及到經(jīng)銷商和廠家對用戶使用方法的正確宣傳引導。今天我們主要從養(yǎng)分、pH、氯離子含量、含鹽量、陽離子交換量、腐植酸、小分子脂肪酸、重金屬、有害微生物等因素和用戶使用方法來進行說明為什么有機肥使用效果不佳的原因。 有機肥的使用出現(xiàn)效果不佳的原因很多,在此分兩大類,第一類是生產(chǎn)企業(yè)的原因,第二類是使用方面原因。 第一類:生產(chǎn)企業(yè)的原因 企業(yè)生產(chǎn)控制方面的原因里面涉及到質(zhì)量控制,在這里重點討論養(yǎng)分、pH、氯離子含量、含鹽量、陽離子交換量、腐植酸、小分子脂肪酸、重金屬、有害微生物等因素。這些內(nèi)容有很多并不出現(xiàn)在有機肥料行業(yè)標準里面,但卻不得不注意。 1. 養(yǎng)分 由于原材料本身養(yǎng)分低或發(fā)酵生產(chǎn)工藝原因,有些企業(yè)的有機肥發(fā)酵出來,其養(yǎng)分并不合格,加上有些廠連化驗室都沒有,一批產(chǎn)品就這樣邁向了市場。有些企業(yè)檢測發(fā)現(xiàn)養(yǎng)分不夠,但也舍不得添加化肥補充,也使這些產(chǎn)品邁上了市場。無肥料登記證的企業(yè)所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,并不在市場上流通,一般是直接面向用戶,這一塊特別難以監(jiān)管。 2. pH值 原材料本身pH就各有不同,在發(fā)酵過程中,pH變化也較大,如果發(fā)酵過程控制不好,有可能發(fā)酵出來會發(fā)現(xiàn)pH在8.5以上,或5.5以下。特別是過酸的產(chǎn)品會導致農(nóng)作物生長受阻或死亡,而過堿的有機肥料,由于南方土壤普遍偏酸,危害反而不大。 3. 氯離子含量 一般沒有人會去檢測氯離子含量,但有些原料卻含有不少的氯離子,特別是在嚴重忌氯的作物上使用時,會出現(xiàn)嚴重問題。也有些廠家使用氯化銨這一類含氯化肥加入到有機肥中,以提高總養(yǎng)分中的氮,這也是導致氯離子含量增高,影響農(nóng)作物的生長。 4. 含鹽量; 肥料鹽分高,就好像把一包食鹽灑到有限的地里,作物很受影響。一般來說,生活污泥、廚余垃圾等原料的鹽份較高,不耐鹽的作物會出現(xiàn)黃葉、掉葉、萎蔫、死亡等現(xiàn)象。 5. 腐植酸; 新鮮原料幾乎不含有腐植酸,腐植酸是在有機肥發(fā)酵生產(chǎn)過程中不斷產(chǎn)生的,以高溫發(fā)酵(大于50℃)尤為明顯。腐植酸與銨、鉀、鈉結(jié)合,具有刺激作物生長的功能,也具有易吸引的效果,也可提高作物抗逆性,促產(chǎn),促萌發(fā),腐植酸更可因為其交換能力而增強土壤緩沖能力。 6. 小分子脂肪酸 低級脂肪酸對種子發(fā)芽和植物生長有不良影響。小分子脂肪酸易招引蒼蠅,這比較容易觀察出來。一般來說,小分子脂肪酸存在于未腐熟的物料中,如新鮮雞糞等。其所帶來的危害是:小分子脂肪酸會抑制種子萌發(fā),會抑制根系生長。 7. 重金屬 重金屬會在植物中積累,最終通過食物鏈集中到人身上,對人造成傷害。同時重金屬也會對農(nóng)作物的生長造成損害。由于設備昂貴,大部分企業(yè)是沒有設備對重金屬進行檢測的,農(nóng)資市場到現(xiàn)在才多見執(zhí)法部門對重金屬進行檢測。 第二類:使用方面原因 有機肥使用效果不佳,與肥料銷售員的推廣誤導有關,也與用戶自身知識和習慣使用有關。優(yōu)質(zhì)的土壤要能為植物生長提供穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的水、肥、氣、熱根際環(huán)境條件,具有支持錨定植物、保持水分和透氣的作用,還具有緩沖作用,使根際環(huán)境保持相對穩(wěn)定。優(yōu)良的土壤在物理性質(zhì)上,固、液、氣三相比例恰當,容重、總孔隙度、大小孔隙比都要較為適宜。 化學性質(zhì)上,陽離子交換量大,基質(zhì)保肥性好,pH值接近中性, 并具有一定的緩沖能力, 具一定的C/N比以維持栽培過程中基質(zhì)的生物穩(wěn)定性。我們所生產(chǎn)出來的有機肥正是要向著這個目標去改良土壤。 第二類原因可以簡單歸為一句:使用方法不對。這里簡單介紹幾種施用誤區(qū),希望大家引起重視。 1. 追肥; 用戶把有機肥當化肥來追肥,沒能及時蓋土,肥料只在土壤表面,不能與土壤充分進行接觸,不能起到改良土壤的效果。加上日曬雨淋,有益的微生物不能起作用,養(yǎng)分也會隨水流失,有機肥的緩沖能力、蔬松土壤、持水透氣、保溫保肥等等的功能也都體現(xiàn)不出來。有機肥最佳方式應當配合無機肥作為基肥使用,最好與土壤進行混合,但起碼(有機肥)也要做到不裸露在土壤表面,如溝施穴施等。 2. 有機肥與作物直接接觸; 有些用戶擔心肥效不夠,或想盡快見效,在使用時把有機肥與作物直接接觸,這樣的后果是會導致燒苗嚴重會死顆! 3. 新鮮糞便直接使用; 施用新鮮糞便就好像廠家賣用戶未腐熟有機肥一樣,但出問題的話會更加嚴重。 有機肥的施用及注意事項 一、要在足夠的墑情和適宜的溫度下施用。無論在何種土壤上施用,都要有充足的墑情促其迅速分解轉(zhuǎn)化。 二、為了使肥料體現(xiàn)長效與速效的持續(xù)效應,凡是施用有機肥的大田,每畝施用有機肥的量要足,但也不宜過多,以免燒苗;具體用量根據(jù)產(chǎn)品含量和作物需肥時期特性來定。 三、做基肥使用時用量亦不能過多,特別是蔬菜大棚的更不能超量施用;注意蔬菜大棚用有機肥一定注意含氮量,目前市場一般有機肥總養(yǎng)分有5-有機質(zhì)45,10-45,12-45,蔬菜大棚教適用于5-45有機肥含量的。 四、土壤墑情不足時,施用后要及時抗旱調(diào)墑 注:根據(jù)土壤和地方氣候及習慣不同,施肥量有所不同,應當根據(jù)當?shù)赝寥缹嶋H情況確定施肥的量。 |
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